豊楽園の食事♪ご紹介

春先からこの時期にかけて、色々な行事食がありましたのでご紹介します。^^

まずは、 ひなまつり御膳

色とりどりのちらし寿司!彩りに菜の花をあしらいました。

※写真右手前の牛肉のしぐれ煮は選択B食になります。

 

そして、豊楽園創立30周年を記念とした 開園お祝い膳

メインのお刺身盛り合わせは魚屋さんから直接仕入れ!お赤飯はもちろん小豆から炊きました。

デザートは手作りいちごミルクプリンです。

 

 

そして春の高山祭御膳

お赤飯に海老やあずき菜の天ぷら、春菊のごま和えなど春の食材がたくさんです。

 

そして、5月ということで…新緑御膳

グリンピースご飯、旬の天ぷら盛り合わせ(あずき菜など)、若竹煮など…

この季節にしか食べられないものを取り入れました。

 

豊楽園は自営給食のため、園の調理員がお食事の調理を担当しています。

おかげさまで、入居者の皆さまやデイサービスのご利用者の方にもご好評の声をいただいています。

おためしデイ(食事代として実費負担500円)でのご利用でも昼食を食べていただけます。ぜひご利用ください。(^^)/