職員のお家でとれた柿で、干し柿を作りました。
沢山の柿の皮を綺麗に剥いて紐をつけ、お湯にくぐらせ殺菌し、
柿同士がくっつかない様に吊り下げて、風通しの良い所で天日干しをしています。
美味しい美味しい干し柿ができるといいですね!出来上がりが待ち遠しいです!
職員のお家でとれた柿で、干し柿を作りました。
沢山の柿の皮を綺麗に剥いて紐をつけ、お湯にくぐらせ殺菌し、
柿同士がくっつかない様に吊り下げて、風通しの良い所で天日干しをしています。
美味しい美味しい干し柿ができるといいですね!出来上がりが待ち遠しいです!
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